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【今日のおやつに!節約クレープ】

kure-pu.jpg

最近、毎日のようにつくってる節約おやつ。

クレープ!

です★

鎌倉出身ですので、小町通りにあるクレープ専門店の「コクリコ」に小さいときから通ってました。

だからものすごーいクレープ好き。
小学校のときから自分で焼いたりするくらい好きです^^

子供が幼稚園に通うようになって少し時間ができましたので・・・
かえってきたら手作りおやつをつーくろ!って決めました。

せっかくなら節約おやつにしたい~

いつもおうちにある材料でつくれるもの・・・
クレープ。これは決定。

じゃー、中にいれる「具」はどうしよう???

コクリコで食べるクレープで大好きなのは
「チョコシナモン」「チョコバナナ(クレープの王道ですよねっ!)」「いちご」などなど

作ってる所も見れるのですが、チョコは溶けやすいようにツブツブになってる小さいチョコを使ってましたが。

わが家のチョコクレープのチョコは・・・

ga-nan.jpg

ガーナチョコレート★

私のチョコレートランキング第1位に入るキングオブチョコ^^
これは懸賞で当たったものですので、もれなく無料です♪

(クレープ 6~7枚分)
*小麦粉 100g
*牛乳 350ml
*卵M 2つ
*油 少々
*ガーナチョコ

これさえあればできます。
牛乳をたーっぷり入れるのがコツです。

フワフワっとやわらかいクレープに。

牛乳を250mlくらいだとしっかりした生地になります。

そして、モッチリフワフワ&しっとりクレープにする秘訣は・・・

生地をつくってから最低2時間はねかせること

です!
これやるのとやらないのとではモチモチ感が全然ちがいます。

チョコは子供の場合はひとかけらをのばして。
私はたっぷり4カケラくらいつかって^^

フルーツ(いちご、オレンジ)をいれてもさっぱりしてておいしかったです。
↑これならより簡単ですよねっ!
こないだはカスタードクリーム&いちごクレープを作りましたが、旦那サンに好評でした★

お友達がきたときでも、生地さえねかして準備しておけば、立派なおもてなしおやつのできあがりです(o^-')b


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posted by at Mie 2009.05.13 ||トラックバック(0)Page Top▲

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