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食費を節約するコツ

一家の支出の大部分を占めているのが食費。
食費さえ何とか節約すればかなり貯金に回せます。
食べるのがだーいすきな我が家では、いかに食費を減らすか、毎月頭を悩ませています。
いろいろ試して、以前より2万円は節約できるようになりました。
その方法はコチラ↓


cup.gif底値をチェック!
私がよく使っているスーパーは3件。
チラシが木曜日に入ってくるので、それぞれのチラシを見比べてみると、
それぞれのお店の傾向や得意商品などがわかってきます。
調味料などはどこのお店もだいたい値段は同じなので、その中でも一番安い値段(=底値)のものをチェック!
底値を知っておけば 、「大特価」「大安売り」の文字におどらされることもなくなりますよ~。
→くわしくは「"底値"で買う努力」へ


cup.gifあまり買いすぎない
これは一番私がよくやってしまうことです~^^;

安いからといっぱい買ってしまっても、使い切れなくて賞味期限切れ多発!
1週間分の量に見あう分だけ買うようにしたら、週末は冷蔵庫がスカスカに。
今どんな食材があるのかを把握できるようになったので、献立もつくりやすくなりました。


cup.gif冷凍食品やお惣菜はなるべく買わない
お惣菜だーい好きな私ですが、貯蓄や節約に興味をもってからは、
前より買う量が少なくなりました。

冷凍食品やお惣菜が手間がかかってるぶん、割高になってるんですよねー。

・・・・とわかってはいるのですが、ちいさな子供がいるということをいい訳にして(苦笑)
たまには「時間を買う」という意味で忙しいときだけ買うようにしました^^;

お刺身ならば、切ってあるものでないものの方が安いし、カット野菜を買うなら自分で切る
・・・くらいはしっかりしています。

それだけでも何十円かは節約できます。
確かに、切ってあるお刺身とかの方がまな板を洗う手間もはぶけてラクなんだけど・・・。
その手間賃を貯金~♪


cup.gif旬の食材を使う
旬の食材は栄養素が満点だし、しかも安い!

冬ならば見事な大根1本100円、白菜まるごと100円。
夏なら新鮮なトマト5個250円、ゴーヤ1本100円。
ずっーと同じ食材が続いても、調理法をかえて食卓へ。

安くておいしいのが一番ですよね~!
ついでに料理のバリエーションも広がります。


cup.gifお米はネットで安く!
子供が生まれてから重いものを何とかラクに手に入れることはできないものか・・・
とズボラな私がネットで見つけたのがお米!
近くのスーパーで買うよりも1000円ちかく安かったりするので、(←けっこうオドロキの値段です。)
最近はお米はネットで買うようにしています。


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posted by at Mie 2007.09.25 ||トラックバック(0)Page Top▲

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