さて先日ご紹介した「ドクターキッチンのプレミアムデリダイエット」。
今日は中華編です～(^ε^)♪
中華はもともと大好きなんですけれど、これが大好きな横浜大飯店のシェフが作ったとなれば
ウキウキなのです^^
最近なんだかめまぐるしくいそがしくて、ランチは外食かお惣菜ですますこともしばしば。
家で食べるときはこの秘密兵器が登場～。
本日のメニューは
*コーンスープ（80kcal）
*五目旨煮（80kcal）
*四川風辛口麻婆豆腐（160kcal）
*玄米＆十六雑穀ご飯（約200kcal）→これだけ私が用意しました
計520kcal
これだけ食べて500kcalちょっと。
同封してあるメニューとまったく同じメニューです。
献立考えなくてすむし、カロリー計算も、栄養もしっかり取れるので、とっても便利♪
しかもカロリーを星の数で書いてくれているので、どれがカロリー高めなのかも一目瞭然です。
中華って油をたくさん使うので、どうしてもカロリーが高めになりがちですが、
これだけですむんだったらジャンジャン食べたいですよね。
全体的に味は薄めです。
もともと濃い味が大好きな私ですが、それでもご飯がすすむ、すすむ！（こまった～）
ひとつ。食べる前に「大丈夫かな～」って思ったのが麻婆豆腐。
わたし、辛いものがかなり苦手なんです。
とくに、以前辛いもの好きな夫と陳麻婆豆腐に行ったんですけれど。。。
四川料理はもうじゅうぶん！っていうくらい辛くて辛くて。
四川って聞くとあの辛さを思い出す～o(；△；)o
ですので、中華料理屋さんで麻婆豆腐たのむときは辛さを確認してから注文するくらいなんです。
こわごわ、一口。
ぜんぜん大丈夫！
これならどんなに辛いのが苦手な人でもかなりおいしくいただけると思います。
メニューに「辛口」って書いてあったからビビったけど、ちょいピリ辛くらいでした。
逆に辛いもの好きな方にはちょっと物たりないくらいかな～。
五目旨煮もとっても薄味です。
素材の味がしっかり出てて、アツアツのうちにサクっといただけました。
夫はしょう油をちょこっとかけてたけど^^;
一番気に入ったのがコーンスープ。
洋風というより中華風コーンスープで、コーンの粒そのものははいっていませんが
（コーンが細かくなっちゃってる）、たまごがぎっしり入っていて、濃厚なのに後味さっぱり。
こちらも薄味ですが、これはこのくらいの方が絶対おいしい！
コーンの粒ゴロゴロスープが大好きで毎朝飲んでいますが、（←もちろんインスタント^^;）
たまにはこんな中華風コーンスープもいいですね。
このお料理、ひとつ、全部電子レンジで約4分でできちゃいます。
ひとつできたら、お皿もったりしてるうちに次もできてくるから30分でランチは完了♪
薄味ですので、子どもにも安心です。
ウチの子どももバクバク食べていました。
たぶんダイエットを目的とした調理法なので、若干薄味になってるとおもいますが、
ダイエット中でこんなに中華が食べれるなんて幸せ～っておもえるメニューです。
こんなオシャレなパッケージ入り☆
お試しセットにはこちらが入っていましたが、ほかにも、特選酢豚やエビチリ、海鮮粥なども
ラインナップされてました。
ダイエット中には厳禁そうな中華料理をこんなにおいしくいただけて満足、満足です^^
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